「食事にはこだわりたいけれど、あまりたくさんの量は食べられない」「お酒を楽しみたいから、食事の量は少なめにしてほしい」など、旅館やホテルの食事で、量よりも質にこだわりたい方は少なくないでしょう。今回一休コンシェルジュでは、通常のお食事よりも品数や量を減らした「少量会席」「ボリューム控えめプラン」を選べるお宿を、東日本エリアから厳選してご紹介。品数は少なくても、素材や調理のこだわりはもちろんそのまま。お腹に無理なく、宿の美味しい食事を味わい尽くしましょう。
目 次
1．ゲストそれぞれでお食事のボリュームも選択可能！
著莪の里 ゆめや（新潟県／岩室温泉）
新潟の奥座敷と呼ばれ300年余りの歴史を数える岩室温泉に佇む「著莪の里 ゆめや」。2,000坪の敷地には10室の客室がある母屋と、はなれ舎のみの全11室の宿です。
大浴場・露天風呂をはじめ、母屋の露天・半露天風呂付客室、そしてはなれでも、100%源泉掛け流しの湯を満喫できます。
お食事は、越後の山海の幸をふんだんに使い、丹精込めて仕上げる日本料理。基本プランの「一汁七菜会席コース」の他、ベジタリアンの方用の「新潟伝統野菜の会席コース」や、旬素材を吟味した量が少なめの「吟味少量会席」プランなど様々です。吟味少量会席は、美味しいお料理を食べたいけど、量はそんなにという方にぴったり。夕食のボリュームはそれぞれ選べるのでカップルやグループの利用でも自分のお好みスタイルで楽しめるのも嬉しいですよね。
著莪の里 ゆめや
新潟県／岩室温泉
2．自慢の自家源泉と、伊豆の海鮮料理を満喫
奥熱川 庭園と竹の湯宿 奈良偲の里 玉翠（静岡県／伊豆・熱川温泉）
東京から電車で約2時間、伊豆熱川の温泉地から離れた奥熱川に位置する「奥熱川 庭園と竹の湯宿 奈良偲の里 玉翠」は、湯量豊富な自家源泉が自慢のわずか13室の宿です。
温泉は、今では非常に希少である湯守が管理するお湯を源泉掛け流しで。その日の天候、気温を考慮し常に最適な温度へ調整するのは至難の技！日本の伝統を感じる湯浴みをどうぞ。
お食事は、伊勢海老やアワビなど伊豆ならではの食材を使った自慢のお料理を堪能して。コースは、利き酒師厳選のお酒と楽しめる「日本酒と玉翠のマリアージュ」や、贅沢にもメインを2つ選べる「最上級の翠会席」など様々。またお料理はもちろんお酒を堪能したい方や、少しずつ美味しいものを食べたいという女性、シニアには「美味少量会席」がおすすめです。メインはアワビまたは国産牛より選べ、厳選したお料理を通常会席より少量スタイルで頂けます。
奥熱川 庭園と竹の湯宿 奈良偲の里 玉翠
静岡県／伊豆・熱川温泉
3．口コミでも好評な、目でも楽しめる会席料理
四季彩一力 ～磐梯熱海温泉 創業百余年の老舗旅館～（福島県／磐梯熱海）
「四季彩一力 ～磐梯熱海温泉 創業百余年の老舗旅館～」は、雄大な自然に抱かれた磐梯熱海温泉に佇む100年以上の歴史を持つ老舗温泉旅館です。館内には、2,000坪の豊かな日本庭園を有し、ロビーからは四季折々の景色を満喫できます。
宿の自慢の1つはやっぱり温泉。大浴場・庭園露天風呂では自家源泉を贅沢にも掛け流しで堪能して。萩姫の病を治癒したという伝説が残る温泉は、美人の湯とも呼ばれているとか。
口コミでも好評なお料理は、海、山、川の幸など旬の食材を巧みに調理し、質を重視した日本料理。
量はそんなに食べれないという方にも安心な、質を重視した「上質グルメ会席」プランがあるのも嬉しいですね。目でも楽しめる盛り付けが美しいお料理の数々に心躍ること請け合いです。
四季彩一力 ～磐梯熱海温泉 創業百余年の老舗旅館～
福島県／磐梯熱海
4．登別温泉ならではのにごり湯と山海の恵みを堪能
旅亭 花ゆら（北海道／登別温泉）
乳白色のにごり湯の硫黄泉が有名な登別温泉に位置する「旅亭 花ゆら」。露天風呂付客室ではお部屋でも温泉を楽しめるほか、大浴場にある岩風呂と檜をふんだんに使った露天風呂でも四季折々の景色を楽しみながら湯浴みを満喫できます。
美人の湯として知られる乳白色のにごり湯をはじめ、肌の弱い方でも安心な単純硫黄泉、婦人病に効果があると言われる子宝泉など3つの泉質を楽しめるのは贅沢！名湯と言われる泉質と、漂う木の香りに心も身体も癒されるでしょう。
お食事は、登別ならではの山海の幸を使った会席料理を満喫して。なかでも「旬の少量会席」や「美味少量会席」では、通常の会席コースより1、2品程少ない献立になっているので、女性のグループなどちょっと量に自信がないなという方も安心して楽しめます。
旅亭 花ゆら
北海道／登別温泉
5．泉質自慢の宿で美食と温泉に癒される
四万温泉 時わすれの宿 佳元（群馬県／四万）
1,000年以上の歴史を持ち“四万の病を癒す霊泉”に由来する四万温泉。そんな泉質自慢の四万温泉エリアに佇む「四万温泉 時わすれの宿 佳元」は、豊かな自然に囲まれた全8室の料理旅館です。
泉質自慢の湯は、大浴場・露天風呂またはステンドグラスの光が幻想的な貸切風呂で満喫して。さらに露天風呂付客室でも、贅沢に源泉掛け流しで湯浴みを楽しめます。
お料理は、ミシュランの星を長年獲得し続けてきた名店の店主を顧問とし、地元群馬を中心に全国の旬食材を使った四万深山懐石。特に群馬特産のお肉料理は絶品です。100種類以上の本格焼酎を取り扱っているので、お酒を満喫したい人には、通常メニューより量が控えめの「少量プラン」もおすすめです。
四万温泉 時わすれの宿 佳元
群馬県／四万
6．自然を感じる湯浴みと職人技が光る日本料理を楽しむ
花巻温泉 佳松園（岩手県／花巻温泉）
「花巻温泉 佳松園」は、岩手県の県木である南部赤松に囲まれるように佇む温泉旅館です。自家源泉「とろとろの湯」はpH9.0のしっとり滑らかな泉質で神経痛、筋肉痛、美肌などに効果があると言われています。
温泉は窓越しに広がる景色が美しい大浴場または、自然と一体感を感じながら湯浴みを楽しめる檜の露天風呂で満喫して。どちらも豊かな自然に心も身体も癒されるでしょう。
お料理は、日本料理に精通した職人が丁寧に仕上げる旬の味を堪能して。新鮮な海の幸、岩手の里山の幸でつくる料理は、素材の旨味が感じられるでしょう。旅館のお料理はボリュームがちょっと……という方には、基本的なコースはそのままに1品少ない「和み会席」プランも用意。美味しいお料理を気兼ねなく、自分のペースで楽しめますね！
花巻温泉 佳松園
岩手県／花巻温泉
厳選された旬の食材を少しずつバランス良くいただけるのが、「少量会席」や「ボリューム控えめプラン」の良いところ。自分に合ったお食事プランで、宿の美味しい食事を心置きなく楽しみましょう。
※施設・プランの内容は2022年9月時点の情報です。時期により、プランは販売終了している場合もありますのでご了承ください。
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