東大寺や春日大社などの世界遺産があることで知られる、国内有数の名勝地・奈良公園。2023年8月、公園内の西側に「紫翠 ラグジュアリーコレクションホテル 奈良」が開業しました。今回は、一休コンシェルジュ編集部メンバーがホテルに滞在！奈良の歴史を感じる空間とその魅力を隅々までご紹介します。
目 次
国内有数の名勝地・奈良公園の西端にラグジュアリーホテルが誕生！
奈良公園の西端に位置する「紫翠 ラグジュアリーコレクションホテル 奈良」は、東大寺や春日大社といった世界遺産からも徒歩圏内で、観光の拠点にもおすすめ。名勝・吉城園(よしきえん）にも隣接しており、ホテル名の由来でもある「紫幹翠葉（しかんすいよう）」を表す緑豊かなロケーションが魅力です。
表の正門をくぐると、黒松とホテルメイン棟がゲストを迎えてくれます。
ホテルメイン棟は、大正時代に建設された「奈良県知事公舎」をリノベーションしたもので、宿泊棟も含めて敷地全体の設計を建築家・隈研吾氏が担当。歴史を感じる佇まいが特徴です。
森トラストグループのラグジュアリーホテルブランドである「翠 SUI」と、マリオット・インターナショナルのラグジュアリーホテルブランド「The Luxury Collection(R)」のダブルブランドとして誕生したこちらのホテル。入口の横には、2枚のロゴプレートが掲げられています。
ホテルメイン棟の中へ一歩足を踏み入れると広がるのは、大正時代の趣を残した空間。フロントの目の前には、鶴や紅葉が描かれた杉戸絵が配されています。手前には、枯れてしまった盆栽を再生した松のアート作品も。
大正時代の雰囲気を色濃く残す、ホテルメイン棟でチェックイン
チェックインの手続きを行なうのは、モダンな雰囲気のラウンジ「寧楽（なら）」。日本建築の特徴ともいえる格子状の「格天井（ごうてんじょう）」や貴重な大正ガラスを現存させた窓など、当時の設えが至るところに残されています。
ラウンジの隣には、「御認証の間」と呼ばれる部屋があり、昭和天皇が「日米安全保障条約」と「サンフランシスコ講和条約の批推書」に署名をした歴史的な空間として保存されています。※現在は入口部分からの見学のみ。
この建物は、もともと大正当時の大工によって建てられたもの。和と洋のテイストが織り交ざった仕上がりなのは、彼らが外国の洋風建築をイメージしながら造ったからと言われているのだそう。文明や文化に大きな変革があった大正期を反映するような、独自のセンスを感じさせます。
ホテルのコンセプトでもある“伝統と現代の結び”を表現した建物は、まさにこのホテルならではの魅力と言えるでしょう。
建築家・隈研吾氏のセンスが光る、人気の温泉露天風呂付客室へ
メイン棟をひと通り見学した後は、客室棟へ。
美しく整えられた日本庭園を抜けていきます。
メイン棟の敷地を出て、細い公道を挟んだ向かい側にある建物が新しく建てられた客室棟です。古くからあるメイン棟と、新しい客室棟の境界線となるこの道は「時の道」と呼ばれているのだそう。
表門や棟の入口は、ルームキーをかざして通るタイプで安心のセキュリティ。
客室棟は「花鹿」と「鳳凰」の2棟で構成されています。
まずは、今回滞在する「花鹿」を見学。
今回滞在したのは、ホテル内でも人気タイプとなる「デラックスキング（温泉露天風呂付）」。客室によってやや広さが異なるものの、約43～46平米と使いやすいサイズです。
ソファスペースには、アーチ型の「いばら」というデザインが施されています。
旧奈良県知事公舎の内蔵に使われているデザインで、伝統的な建物の特徴として隈氏が客室棟にも採用したのだそう。カーテンを開ければ、外光を美しく取り込んでくれます。
続いては、室内のアメニティ類をチェック。
客室ごとに用意されたタブレットでは、インルームダイニングの注文をはじめ、観光情報の確認など様々な対応が可能です。
ミネラルウォーターは、環境に配慮した紙パックタイプ。色鮮やかなデザインの茶器は有田焼で、ゲストにも好評なのだそう。「大和蒸留所」の「橘花KIKKA GIN」（有料）や「健一自然農園」の「十色の大和茶シリーズ」など、奈良に由来するアイテムも揃っていました。
客室の後はバスルームへ。ハンドシャワーはもちろん、ヘッドが大きめのレインシャワーも完備しています。シャンプーなどのアメニティ類は、高級フレグランスブランド「BYREDO（バイレード）」のもの。「LE CHEMIN（ル シュマン）」という爽やかな香りで、ラグジュアリーコレクションブランドのオリジナルです。
シャワールームの横には、ほんのりと檜が香る露天風呂も。奈良市内の源泉地から温泉を運んできているのだそう。循環式の浴槽で、ある程度まで水位が下がると自動的に湯が足される仕組みです。温度も一定に保たれているので、いつでも浸かれるのが嬉しいところ。
洗面台横には、赤漆をイメージさせる箱の中にアメニティが収められています。
歯ブラシやボディタオルなど、基本的なものはひと通り揃っていました。
スキンケア類のアメニティについては、リクエストベースで用意があります。
アメニティ類には、木製のアイテムも採用。
環境への配慮はもちろん、和のテイストで室内の雰囲気にもぴったり。
ドライヤーは「レプロナイザー 27D Plus」でした。
ガーゼ地のパジャマはセパレートタイプで、お風呂上りにサッと羽織れる浴衣も用意。ふかふかのバスローブもありました。
四季折々の日本庭園を楽しめる、スタンダードタイプの客室も見学
今回は、スタンダードタイプの客室も見学させていただきました。広さは先述の客室とさほど変わらないものの、部屋の造りが大きく異なり目の前に庭園の緑を眺めることができます。
窓際のソファに腰掛けて、外の景色をのんびり眺めるのも良さそう。
美しい緑で心を潤わせながら、ゆっくり読書をしてみたくなります。
ベッドのヘッドボードは、引き戸のように開く仕組み。
裏には洗面台とバスルームがあるので、開放感のあるバスタイムを楽しめます。
こちらの客室は温泉ではありませんが、バスソルトが用意されていました。
小さな心遣いが嬉しいですね。
歴史ある建物を活かしたカフェでシャンパンサービスを満喫！
日が傾いてきたところで、宿泊者のみ利用可能なシャンパンサービス「ガーデンディライト」をご紹介いただけることに。ホテルに隣接する茶寮「世世（ぜぜ）」で、夕食前の17～18時に開催されます。
茶寮「世世（ぜぜ）」の建物は、旧興福寺の子院にあたる「世尊院」をリノベーションしたもの。江戸時代の1804年に建てられており、メイン棟よりもさらに歴史を積み重ねてきています。建物内の廊下部分には、メイン棟と同じく杉戸絵が。
客席も風情漂う造り。もともと障子だった戸はリノベーションによってアクリルガラスに変えられており、庭が店内からも見渡せるように配慮されています。
少し涼しくなってきた頃合いで、縁側に出てシャンパンをいただきます。
シャンパンのお供として提供されたのが、奈良漬けのおかきとトリュフのケークサレ。おかきは、程良い塩気とブラックペッパーが絶妙！ケークサレは、トリュフにチーズの風味が重なりシャンパンが進む味わいでした。
ディナーは、蔵を改装した鮨＆バー「正倉」で料理長こだわりの逸品に舌鼓
シャンパンサービスの後は、メイン棟にあるレストランを見学します。
まずは、日本庭園を望むホテルのメインダイニング「翠葉（すいよう）」へ。
特徴的なデザインの欄間や低めの位置に渡らせた梁など、大正期の趣を活かした空間で食事を楽しめます。
こちらでいただけるのは、奈良の食文化を現代的に解釈したイノベーティブな料理の数々。本場の三つ星レストランでも研鑽を積んだ、総料理長・松勢良夫氏のアイデアが光る逸品をゆっくりと味わってみては。
お待ちかねの夕食は、鮨＆バー「正倉（しょうそう）」で。
名前のとおり、料理長こだわりの鮨や一品料理、個性豊かなお酒を提供するレストランです。白木のカウンターに着席すると、おすすめのコースがスタート。
先付けの小鉢に続いて登場したのは、松茸と鱧の優しい風味を楽しめるお椀。すだちと梅肉がアクセントになっています。素材から季節の移り変わりを感じられる一品、美しい器も料理に彩りを添えてくれます。
奈良の名物「柿の葉寿司」から着想を得たお造り。柿の葉に挟んで酢締めにした金目鯛の身を、ほんの少し炙って風味を付けています。金目鯛の味を損なうことのない、絶妙な仕上がりに感動。独自で配合した旨酢を使っていると聞いて納得しました。
鮨＆バーということで、料理に合うお酒をおすすめしていただけます。
面白かったのは、フレンチの「デクリネゾン」をもとにした提供方法。
一つの食材を様々な調理方法で仕立てるもので、こちらではコースの中盤に握りと一品というかたちで振舞っているのだそう。この日は、最初に剣先イカの握りと糸造りがお目見え。
握りはすだちと塩、糸造りはキャビアを乗せていただきます。多めに乗せても塩味が強すぎず、イカの甘味とも相性抜群！
一つひとつの料理について、丁寧な説明をしてくださるところも好印象です。
その後は、鮪のトロや雲丹の殻を器に見立てたミニ丼ぶり、和牛のコンソメスープなど様々な献立が続き、最後に手作りの抹茶アイスで終了。
帰り際には、お土産として小さな皮のケースに入った金平糖をくださいました。
料理の美味しさは言わずもがな、料理長の軽快なトークも評判の鮨＆バー「正倉」。
素敵な夜のひとときを過ごすことができました。
朝食はレストラン「翠葉」の半個室で、清々しい朝の景色とともに
楽しいディナーの後は、客室の温泉露天風呂をゆっくり満喫して就寝。
翌朝は早めに起きて朝食会場へ向かいます。「翠葉」の半個室を用意していただきました。
献立には、様々な奈良の食材が盛り込まれています。
どれも起き抜けの身体に優しく染み渡るものばかり。
ご飯は、奈良県産「ひのひかり」の白米と名物の茶粥から選べるので、茶粥をいただくことにしました。左上にある「吉野葛の卵餡掛け」を茶粥に乗せて、卵掛けご飯風にアレンジするのがおすすめ。ご飯や豚汁はお代わりできるので、朝からお腹いっぱい食べられます。
朝食後は、敷地内を散策することに。今回は利用しなかったものの、ホテル内にはフィットネスセンターやスパなどの施設も備わっています。
ボディトリートメントなどの施術を受けられるスパには、貸切の温泉露天風呂も。
宿泊者のみ利用可能なため、気分転換に利用してみるのもおすすめです。
※完全予約制、有料となります。
心温まるホスピタリティも大きな魅力の一つ
あっという間の滞在、名残惜しさを感じつつチェックアウトの時間に。
スタッフの方々の笑顔に見送られながら宿を後にします。
帰りがけにいただいた、素敵なプレゼント。
小さな木箱の中に入っていたのは、ホテル紋章のデザインを手掛けた、墨匠・長野睦氏手作りの「ホテル紋章入り奈良墨」。開業記念プラン「古都Collection」に含まれるギフトとのことで、最後まで心温まるホスピタリティを感じる滞在となりました。
※開業記念プラン「古都Collection」の宿泊期間は、2023年12月22日（金）まで。
古都・奈良の文化や歴史ある建物の魅力を活かしながら、ゲストに優雅なひとときを提供する「紫翠 ラグジュアリーコレクションホテル 奈良」。“伝統と現代の結び”を体現するホテルへ、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
紫翠 ラグジュアリーコレクションホテル 奈良
奈良県／奈良市
